第145章 价值观(第1/5 页)
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北宋这个时代,据说炒菜才刚刚兴起时间不长,烹饪方法还非常简单,调味的香料更是少的可怜,比如茴香、八角、三奈、香叶这些东西根本还不会使用,还没有酱油,只有大酱缸或陶罐装的酱料,辣椒和胡椒还没有传入大宋呢!
更别说什么料酒味精鸡精,十三香、卤味包,特别是食用油,清澈透明,可不像大宋的豆油和菜籽油,黑黢黢的,看着都害怕,使用的人自然就很少了。wWw.七Kzw.org
五菜一汤都尝过了一遍,高尧辅和曹晟满意地再次举起了酒杯,对肖文涛拱手敬酒。
“今日方知世上竟有如此美味,谢谢,当浮一大白!”曹晟满足地实话实说。
“呵呵,好吃!跟上次在复兴军吃的风味又别有不同,这是何原因?”高尧辅问道。
“很简单啊,那是宴席的做法,我今天是家常菜的做法。”肖文涛老实回答到。
“家常菜呢,就是居家的菜式,百吃不厌,不过没有宴席的做法那么精致了。”
“原来如此,涛哥,你们那边家家都会做家常菜?”高尧辅也知道海汉人富裕,家家如此餐饮,也太奢侈了吧?
“那也不一定,有的人家女人懒男人忙就随便叫外卖对付了。”肖文涛吃了一口菜,随意说道。
“女人懒?这可不是好事。”曹晟有些腹诽外溢地说道。
“这地球人都知道,毒鸡汤喝多了的女人就这样子。”肖文涛吐槽道。