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第276章 细鳞鱼的真正价值,老鳖登报纸

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而且养殖呢,缺点也多,长得慢就不说了,养出来的鱼味道也不如野外的鱼肉味道好。

就是因为这鱼一旦养殖起来,没了野外的环境,它无法逆着激流生活,就无法形成独特的肉质了。

普通鱼肉味儿淡,腥味儿重,舍不得放油的话,做出来的鱼不好吃。

而细鳞鱼不一样。

这玩意儿味道鲜美,没什么腥味儿。

伱即便是简单做一锅鱼汤,撒点盐花儿。

做出来的味道也是极其好,极其鲜美的。

愿意多花费点功夫。

同时一边玩,还能一边把钱赚了,挺好的。

细鳞鲑这玩意儿别看不起眼。

真论起来比普通斗鱼还要贵得多。

据韩宁贵说,这东西在八十年代末都达到过两块钱一斤。

所以这东西价格贵,自有它贵的道理。

不过呢,细鳞鲑虽然价钱贵,可要以为这玩意儿养了能发大财,那就大错特错了。

原因就在于这玩意儿是冷水鱼啊。

冷水鱼长得慢,个头极小。

两块钱一斤,一条细鳞鲑也卖不了多少钱。

八十年代两块钱一斤啊。

乡下人听来肯定得吓一跳。

这鱼简直是卖出天价了。

但实际上呢,这细鳞鲑,也就是大家常说的细鳞鱼,和普通鱼可不一样。

都不是普通鱼能相提并论的。

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