第九十四章 真是馋死人了(第2/5 页)
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“原来这就是碧藕啊!神乎其技、神乎其思!我怀良人这辈子没服过谁,今天算是心服口服了。”
怀良人连连感叹:“知道麽,光是你的碧藕,如果放在香榭丽舍梦幻餐厅,就能够卖出最少五百欧元的天价!而且卖不卖,还要看客人够不够资格,还要看你的心情怎麽样!
你用它做早点部的新品,准备定个什么价格啊?”
说话间周栋已经将几截白莲藕处理完毕,想了想道:“碧藕脂玉粥确实比狗不理、秘制鸡蛋饼都要费功夫,价格不能太低了。就定个一百元?算了,还是八十元吧......”
怀良人盯着他望了半天,沉默地摇摇头,开始望着天空发呆。
这是一种三观被无情颠覆的痛苦。
取了些山泉水,将这十截处理过的白莲藕蒸上,周栋看了下时间,寸金软骨的火候刚刚好。
用不会沾染异味的竹笊篱将寸金软骨取出放在一旁吹凉,去了铁锅中的姜片和葱白,只见汤色清亮,有淡淡的骨香透出,汤面上却没有多少油迹,比排骨清汤还要清淡了许多。
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