第43章 奶羹

“嗳，对对对，好记性不如烂笔头，就是得记下来。”这是第一次，不一定就能做好。而且，自家人吃的话，随便怎么弄都可以，反正也不会很难吃，能吃就都不会浪费。但要拿出去卖，要让别人掏钱，那就不能随便做做，肯定要多做几次，要做出更好的配比，找出更好的来，所以每次的配比都得记录好，才能给下一次调整作参考。

在两个娃都崇拜张爱英的时候，她其实也在心里惊叹自家这俩孩子的聪慧，这样一家人都有了默契。

于是，等乔多禄拿了纸笔来做好记录，张爱英也将自己的打算和盘托出：“现在家里只有两亩地，且不说两亩地的产出够不够我们一家的嚼用，单说我们现在，也不是能把那两亩地整明白的。正好我得了个方子，只是略微知道个大概，所以还要试验一下，但我想，只要能做出来，肯定会赚到钱的。你们觉得我要是去卖吃食，怎么样？”

之前还不肯明确表态的乔多禄，这个时候却又率先开口了：“娘，我支持你，我跟你一起去。我觉得光是卖那个奶羹其实都可以了，肯定有人愿意买的。而且奶羹都能做那么好，我相信这个奶糕做成功了肯定也好吃的。”

“奶羹？”

这次乔多禄却沉默了，或者说，并没有急着开口。他看了锅里一眼，那眼神很明显，得等成品出来尝了再说。

张爱英点点头明白了，转而看向姜琬：“三娘呢？刚刚说都记住了，真的都记住了吗？”

姜琬点头，只是她并没有表现出和乔多禄一样的自信，哪怕张口把流程说了一遍，根本没有任何错误，听得张爱英都十分惊奇。

这古代的娃娃还真不得了嘞！

要说个大概那肯定很容易，可姜琬那是把全程用了多少个鸡蛋、放了多少面粉、倒了多少的羊奶、加了多少蜂蜜、多少黄糖粉……糖粉都是精确到勺的。要不是张爱英自己想着试验心里有数，让她忙完这一通再去回想，都未必能把所有流程每个步骤都记得清清楚楚。而作为旁观者的姜琬却能说得这么清楚，这已经不只是记性好的问题，那是有心是认真，只有一早就放心上刻意注意着才能做到的。

乔多禄不好意思摸摸额头：“就是刚刚我们吃的那个，我想着和鸡蛋羹有异曲同工之妙，但又用了奶……”

姜琬虽然说的是正确的，但本人真没什么自信，再对上张爱英这惊异的表情，自己也更加不自信起来：“可能有的地方没记对，娘你……”

“没有，琬姐说的都是对的。”乔多禄直接肯定了她，还看向张爱英，“娘，我记得也是这样，那些分量也一点没错的。”

嗯，自家这便宜儿子更是个有心眼儿的，挺好，就是这小姑娘太没自信了点。

张爱英点头：“对啊，就是全对了。我就是太惊讶了，我还没叫你们记住呢，你们俩这也太厉害了，三娘也是，真是娘的贴心小棉袄，早早就帮娘把这些给记住了，都不用我说，我们娘仨这也算是心有灵犀了是不是？”

乔多禄点头，这次更是不用张爱英开口就主动提出：“娘，那我把这些先记录下来，你看成不？”