第21章 地瓜藤、折耳根

说实话，野货并不好吃，就好像野菜一样，都是现代已经吃饱饭的人，为了那点新鲜感才倒腾的说词。

若是野鸡野猪肉好吃，农学家们何必辛苦培育优良品种。

饿着肚子没油水，天天野菜充饥时，一张脸都吃成菜色，才不会说美味。

野鸡野兔更不会为满足人类口感，就长出一身肥瘦相间的肉。

肉质没有脂肪，如果没有大量油和调料就没法红烧，炖着吃又非常柴。

第一天的收获除去吃一部分，剩下的肉两家平分。

本来小满爷说他家不要。

能得来这些肉是江枝的主意，他家就出小满一个劳力，还是全家跟着吃，早就吃过量了，不能再占便宜。

江枝却道：“既然长庚伯已经说过以后什么事都听我的，现在分肉也得听，等熬过这难关再讲以后的事。”

具体情况具体分析，小满爷爷奶奶不是偷懒耍滑头不做事。

这当然也怪江枝曾经去过号称没有一只兔子能离开的四川，才能这样挑剔口味。

对徐二瑞他们来说，这些野味就是难得的肉食，是能救命的口粮。

江枝准备将这些肉做成熏肉，以后做肉干应急。

当晚，烧缺一间房，一家三口又凑合着挤一间。

巧云和江枝睡炕，徐二瑞抱了干草睡地上。

两人年纪大了，要在这陡峭的山地上走来走去很危险，而且家里有病人有孩子需要两人照顾。

徐大柱没有患褥疮，也是因为半个时辰就要翻身的原因。

另外小满也很懂事，总是抢着干活，这一点让江枝很满意。

讲规矩是好事，但太过计较就不好了，大家都有需要帮助的时候。

分了一半肉带回来，零零碎碎的五六坨，也就三四斤的样子。