第33章 救世主

“是我顾虑不周，各位见谅，马上就给大家上菜，叔叔伯伯们有忌口的吗？”

“没有，你随便，今天我们纯粹来吃的，丫头可得好好介绍啊。”

顾惜笑：“放心，绝对不会比御膳斋的差。”

别的不说，凉菜和卤味，这些菜对火候的要求比较低，只要有配方，就能做好。

而郝师傅是个不输给柳仁山的大厨，由他出手，烹饪出来的菜也不比御膳斋的菜。

大家被挑起几分兴致。

“这瓶子看着新鲜，装的东西只怕是市面上买不到的。”周祥瑞盯着透明玻璃瓶说。

顾惜一脸惊叹：“周伯伯真厉害，居然一猜就中。”

李孝洪拆台：“丫头，你别被他忽悠，这没什么难猜的，他老婆开超市，什么酒水饮料没见过，没见过自然都是没人卖的。”

顾惜还真不知道周祥瑞家开超市，接着李孝洪的话说：“那也很厉害啊。”

而顾惜的刀工极好。

做厨子的都知道，刀工是基础也是关键。一盘菜做得好不好吃，除了火候和调味以外，最看重的就是刀工。

比如一道简单的炒萝卜，萝卜切的薄厚大小关系着整盘菜的味道。如果煮的过久，那么薄的萝卜都煮烂了，如果上锅的时间不够，那么切厚的萝卜就会硬，甚至不熟。

而顾惜的刀工毋庸置疑，别说是柳仁山，就是顾爷爷还在世，也不一定能比得上顾惜。

因而，厨房里的菜基本是顾惜切的，切条切片切丁，她信手拈来，几乎像是用尺子量过的一样，刀刀切出来的都一样。

不等李孝洪说话，她转移话题：“各位叔叔伯伯别光顾着说话，可别饿着肚子。”

她扫了眼桌面，却见桌上除了那两盘从御膳斋顺来的凉菜外，竟然没别的菜。

“菜到现在还没送来？我去催催。”

“我们还没点呢，等着你给我们介绍。”周祥瑞回道。

那厢几人已经将三瓶酒都打开了。