人人都爱马文才 第388节

后来她动起了勾兑和蒸馏时稀释酒水的主意，勾兑出了有果味的“香露”、味道清淡的“春露”和颜色透亮多彩的“花露”三种酒，才算是打开了市场。

因为没办法确认酒精的度数，每一种酒在被研究出来时她都反复品尝，在保证酒精度的情况下不醉倒为宜，就连酒量都练了出来。

不过当她确认了配方的配比后祝英台就不喝了，她担心自己会因此酗酒，而且每种酒勾兑都要尝味道，喝太多以后都要吐了。

之前酿造出来的高度酒“烧春”虽然不好卖，却因为酒精度数高而不宜变质，所以马文才也没有将它们卖出去。

这种酒香气浓郁口感辛烈，加热后反倒会将酒中的香气带出，让酒质更浓郁香醇，而且在加热的过程中味道会没那么辛烈。

“徐兄出使北方一年多，又和魏国使臣一起来南方，想必和魏国人很熟悉，那些酒我国人不爱喝，不代表北面的胡人不爱喝。”

每一样新鲜事物让人接受都没有那么容易，尤其是之前从来没有过经商经验的马文才和祝英台。

祝英台想当然的觉得自己制造出高度数的酒就会受市场的欢迎，但现实是她做出了三十度左右的蒸馏酒时，这酒根本就卖不出去。

别说没人买，就连马文才也不爱喝这酒，哪怕这酒颜色清澈漂亮。

他们都没有什么真正自己打拼过的经验，后来还是梁山伯参透了其中的关键：

至于那些“酒露”，则更适合冰镇。

说话间，祝英台已经乘坐玄圃园的牛车下班回来了。

此时是六月，她却觉得自己已经热的浑身冒火，一进外厅里就从桌下拉出一个布袋，将它投入桌上的黄铜水盆里。

随着她不断地投入那些白色的结晶并搅拌，没过一会儿，那盆水就冒出了丝丝凉气。

祝英台搅拌了一会儿就不耐烦了，反正水已经开始慢慢凝结成冰了，她就这么抱着冰盆盘腿坐下，拿着自制的折扇对自己扇着凉风。

酒是粮食酿造而成的，一般的百姓饭都吃不饱，根本不会饮酒，而作为饮酒主流群体的士族已经习惯了喝浊酒为主的低度酒，没办法接受这样辛辣的酒。

士人饮酒讲究的是风度和“灵感”，要的是微醺而不是烂醉如泥。

祝英台造出来的酒，一入口脸便涨的通红不够从容，辛辣的口感亦会让人没办法保持从容，更别说喝完后极亦喝醉而失态。

举此种种，这被命名为“烧春”的酒没有多少士人会买，倒是傅歧讨去送给家中认识武将的那几坛子颇受欢迎，认为行军时来几口能提神。

祝英台和马文才制作这些高度蒸馏酒耗费了非常多的粮食，结果可能血本无归的结果实在让祝英台没办法接受。