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第5章 羊肉串儿(求收藏)

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母亲担心的问道,“现在,多少人家连肉都吃不起啊。”

韩立国摸了摸脸。

“脑壳烧坏了吧,从没见他这么和我嬉皮笑脸过!明明是个胆小的家伙,他今儿是吃错药了?”

回到家已近中午。

韩枫让父亲帮着做了炭火箱,用铁丝做出炉圈架,碳是买的好贵,可没这个不成,而烤肉串最关键的不是这些,而是调味和火候,这两样都没问题,炒制辣酱这活儿上辈子干了七八年,而烧肉串只需要熟悉两串过来就能控制的刚刚好,外焦里嫩,油黄黄的,再涂上一层自制辣浆,香中带点微辣,一经入口香得满嘴都是羊,还不膻。

最怕羊肉膻味的母亲甚至都能吃上几串,而好久没吃过肉肉的妹妹韩菡更是不助嘴的向嘴巴里塞,连话都不说了。父亲看着儿子捣鼓了半天整出来的东西,本来还想刺激几句,可香味一出,馋虫就诱了出来,到嘴边的话堵回去了不说,串一入口立马倒进一口白酒,滋滋有味的啃嚼起来,再不提不好吃怎么整的话头。

毕竟心底子里是四十岁的年龄,就算时常抽把风,想冲动一下骚一把,可终归掩不住又老又闷的心态。这必须得改,重生回来可不就是享受来的?

“啥?你要有那本事,狗都上树!快好好上你的学得了,对了,这学期考试成绩啥样?”

韩枫一愣,心说我哪里知道,没记住啊?

韩立国看见胡子都没长出来的儿子,很是挖苦了句,“要是随便个人就能想个主意出来,这大街上哪里会这多的贼!”

还在生气。

“我说的买卖,就是这个。”

吃了几串之后,韩枫说出了自己的打算,“趁着这猫冬的时候,羊肉又便宜,去街里开个小店,这年前年后赚的,怕不比爸在造纸厂干一年强的多,不说别的,就这肉串儿,一串一毛钱,一斤就翻一块,去了别的成本和人工,五毛净利!”

“一毛?你傻啊,这么好吃,怎么也得两毛!”

韩立国立即咆哮道,“一斤出三十串,六块毛利,我……”他这么一涨价,顿时给自己吓住了,“你们说,两毛钱,有人吃得起么?”

“两毛是不是多了?”

韩枫笑了,“爸,你就这么不信你儿子?要不你看在我借来了钱的份上,让我试试?今晚回去你尝我的手艺,不过你还得帮我个忙。”

“成。”

“那我还得去买点佐料啥的,手闷子啥的就先不用买了!”

飞快的跑开,奔向调料行。

“这小子……”

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