第一百三五章 去处

要做到水分刚刚合适的时候，实在是一件不容易的事情，所以这几日，杏花都会在家里一直照看着豆腐干，这可是要吃一年的东西啊！

与陈氏告别之后，杏花从房里出来，拿着一个钱袋，从里面倒出些边角碎银和几十文钱，交给云霓。

“云霓妹妹，这些你拿着，你的绣品卖得好，我爹说，还有好多人预定了你下一批的东西呢！”

云霓淡淡一笑道：“哪有那么好，无非就是个稀奇罢了，都是这里不太常见的花样，卖的自然要好些，杏花姐姐若是想绣，我教与你便是了。”

杏花高兴的道：“那敢情好，我正眼馋妹妹好几个花样呢！”

姐妹二人一阵低声笑闹，坐在屋子里的暖炕上，亲热的绣着新的帕子荷包，一下午的时间，倒也过得快得很。

切了院子里拔来的葱姜蒜，切成沫，倒些酱油，倒些醋，一些干的辣椒面，撒些香菜，简单的蘸水就完成了。

素豆花都是这么吃的，只不过她不清楚，正宗的素豆花的蘸水配方罢了。

不过自己吃，不挑剔，将就着吃了半碗白嫩嫩的豆花，云霓便吃不下了，一个人实在没什么胃口。

收拾了碗筷，想起之前杏花让她过去，便锁了院子，带着针线筐子，去了隔壁。

到了隔壁的院子，杏花他们也是刚刚吃过饭，正坐下，便瞧见云霓走了进来。

转眼天便擦黑，云霓起身告辞，回去开始烧锅做晚饭，做豆花稀饭，等文兮回来，便可以吃饭。

豆花稀饭，算是这青山镇的特色了，反正在云霓的印象中其他地方是没有的，也就是之前杏花说过如何做，她才知道的。

前面基本是按照一般的做法来做，后面便是加入豆花，花椒，酸菜，干辣椒，姜蒜，慢慢熬着，这样做出来的饭，味道又足，营养也高。

这样的饭菜，在这青山镇来说，几乎是一年才吃一次，因为每到过年之际，各家各户都会做豆腐，做成了的豆腐切成小块，用盐水泡过之后再放在火堆上面熏制，成为豆腐干。

这豆腐干也是一个技术活，因为稍微熏制的不好，便会发霉，或者是变得很硬，不好吃。

“哎呀，是云霓过来了啊！你这孩子，让你跟着我们一起吃饭，非不愿意，一个人做饭多难做啊！”

云霓微微一笑道：“婶子，不难做，想吃什么就做，还自有呢！”

“你这孩子，我真是说不过你！”

用手指戳戳云霓的额头，陈氏笑着道：“行了，你在这跟你杏花姐姐做东西吧，我还要去看看地里的草除干净没呢！”

“嗯，婶子你去吧！”