第三十九章：热闹过后

“针对阿特拉斯峰的土壤，也接受其他酒庄的个人化定制。”

“不错的创意。有什么需要帮助的吗？”

“太需要帮助了。”叶默拍手笑道：“我需要这方面的人才……”

“等等。”詹姆斯的电话响了起来，接了起来：“喂……我在大葡萄园。停车坪后面……进大门的左手边，好的……”

挂断电话，詹姆斯道：“我的学生，一个在葡萄树种植和酿酒方面都有超高天赋的学生。借今天的机会，我带她过来见识一下大师级的葡萄园管理。”

中午就餐时间。

叶默才抽出空见了叶小萌，四个人，安静的坐在角落。

也就是上前打个招呼，拿了两个风筝，让他们自己玩。

下午的社交活动，三三两两聚在一起。叶默给老王打了电话，带着他认识了几个餐饮行业的老板。然后找到了戴维斯葡萄酒学院的詹姆斯老师，咨询一下大区葡萄园的管理问题。

“阿特拉斯峰的葡萄园，除了种植铺地植物帮助土壤锁水，也没有太好的办法。”詹姆斯摇头道：“你的小区葡萄园管理的相当不错，看葡萄的主藤和副藤的大小，至少十年以上的树龄。”

大师级，说的是自己？

叶默飘飘然了。

没一会，一个带着眼镜的乖乖女出现，先是看了叶默一眼，然后站在詹姆斯面前：“老师。”甜甜糯糯的声音，气质文静，依旧是波浪的短发，精心打整过了，白皙细腻的皮肤，小巧红唇，可爱。

“我的学生，艾玛。作为二年级学生，在去年使用学院的葡萄，酿造出三款帕克评分90分以上的葡萄酒。现在还未毕业，已经收到多家酒庄的邀请函，包括跃鹿酒庄、古堡酒庄……还有洛迪产区的蒙大维老藤园等等。”詹姆斯介绍道，也很为自己的学生感到骄傲。

“谢谢老师夸奖。”艾玛文静气质，乖乖女模样，说话不疾不徐，仿佛是落日夕阳下邻家门口站着的小女孩。

“小区葡萄园采用精细管理模式。前两年主要让葡萄树长根，后三年培育副藤……”叶默笑着，做出一个邀请的动作，带詹姆斯参观了大葡萄园区。

6.88万平方米的大葡萄园，已经有相当的规模。

詹姆斯走进大葡萄园，第一句话：“种植的密度有点大了？”

“这里是葡萄树藤的培育基地，暂不作为酿酒葡萄树。而且，即便作为酿酒葡萄，现在的密度，我个人认为也非常合适。毕竟是新藤，因为土质的原因，让葡萄树根盘织交错，也有利于锁住土壤中的水分。只要结果的时候修剪葡萄串，每颗树上保留一个标准，一样能长出好的葡萄。”叶默并不认同詹姆斯的话，接着道：“并不是所有葡萄园都得是特级园区标准。因地制宜才是最好……我计划，将来建立一个小型的葡萄园有机肥料工厂。”

“哦？”詹姆斯来了兴趣，问道：“有机肥料工厂？专门正对性的生产适合自己葡萄园的有机肥料？”