第520章 炒肝

一进门，杜主任就大声叫喊：“刘经理！刘经理！”

柜台上一个穿着灰色中山装的男人抬头一看，笑容满面的走了出来：“哎呦，这不是老杜吗？你可是有一阵子没来了。”

杜主任笑道：“嗨！你还不知道我吗，整日有忙不完的工作，能来你这儿一趟可不容易，怎么着，你不得表示表示？”

刘经理道：“瞧你这话说的！你难得来一次，我能小气了？我自掏腰包送你一瓶儿牛栏山！够意思吧？”

杜主任开怀笑道：“局气！再帮我安排一个清净的位置。”

曹卫国的心头一震：“韩哥，这是怎么回事？”

“这事儿我不能跟你详说，你只需要知道接下来要严于律己，旗帜鲜明即可。“

两人聊了一阵儿，韩秘书挂了电话。

曹卫国还没缓过神，刚放下的座机又响了起来。

这次是江局长的电话，内容同样是提醒曹卫国要注意安全和立场，宁可不做事,不可做错事。

刘经理道：“没问题，走，上二楼。”

杜主任笑道：“老刘，给你介绍一下，这是我们厂后勤处处长曹卫国同志，你可得好好招待。”

刘经理热情走上前握手：“曹处长欢迎光临天兴居。”

突如其来的电话让曹卫国也不由得紧张，甚至有请个病假回家休息的冲动。

心事重重的混到下班，计划科的杜主任一伙人把曹卫国强拉硬拽到了天兴居。

天兴居原名"会仙居"，于清朝同治元年(1862年)在前门外鲜鱼口开业，创始人刘永奎。最初，会仙居是个小酒馆，经营黄酒和花生米、松花蛋、咸鸭蛋等小菜，到民国补年，会仙居从一间平房发展到两层楼房，还在二楼增添了馄饨。

1933年，会仙居斜对面新开了一家专营炒肝的天兴居，该店欲与会仙居争雄。

1956年公私合营，会仙居与天兴居合并，在天兴居的店址，称天兴居。由原天兴居经理的后代沙德亮任经理，由会仙居做炒肝技术最好的师傅掌灶，还专门设了洗肠子车间，使京城炒肝的传统风味得以继承。