第114章

“来了来了。”

秦容先应了声后，就抱着几只小山狸子出了屋。

“富贵，素素，你们瞧，这小狸子多壮实。”

每个蚕蛹大概有小指粗细，色泽金黄，泛着红通通的油光，令人见之胃口大开。

陈凌和王素素用筷子夹了两个放进嘴里，鲜咸入味，嚼起来嘎吱嘎吱的，满口的焦香酥脆。

惹得黑娃小金也忍不住跑来哼唧着求食。

“富贵，素素，下手拿着吃吧，用筷子夹不了两个，吃着不过瘾。”

梁红玉说着，拿了两个碗，给他们每人往碗里分出来些，让他们端在手里捏着吃。

这个过程，其实就是抽丝剥茧的过程。

把蚕茧放进煮沸的开水里，煮上一段时间，等蚕茧变得越来越松软，锅里的水泛出黄色的时候，就能捞出来了，放进干净的热水中浸泡几分钟。

在这时要把蚕茧压到水底，不能让蚕茧浮在水面上，用筷子或者其他东西在水里朝着一个方向用力搅拌，蚕茧随着水的滚动会越来越松动，然后丝头就出来了。

抓住丝头向上提拉就能够抽出丝来，缠绕到线圈上，像绕线一样抽出来就行。

不过梁红玉这边没有缫丝车，不然要快上不少的。

“有馒头吗阿姨？”

陈凌也不客气，接过碗就问。

“蒸着呢还没出锅，就知道没主食填不饱你的肚子，早给你准备上了。”

梁红玉笑眯眯的道，起身又走到门口把秦容先喊了出来。

“容先出来吃饭啦，炸完东西就跑到屋里逗猫玩，一点礼貌也没。”

说起缫丝车，古代还有“每和烟雨掉剿车”的诗句，说明古代的农村妇女也经常会在阴雨天的时候摇缫丝车，下雨不用下地干活，才有空闲干这个。

所以，这两天王素素和梁红玉两人就一直在家忙活着拆解蚕茧，收拢蚕丝，并把沸水烫死的蚕蛹剥出来，放到盆子里。

蚕蛹可是好东西，烫死后也不能浪费，高蛋白质、高营养，炸了吃最好。

不仅味美，还滋养脾胃，补益血气，是老少皆宜的佳品。

下了楼，陈凌就闻到了一股极为特殊的肉香，夹杂在热油和辣椒的香味中，像是后世闻到的炸鸡，但香味明显更加奇异浓厚，到了厨房就见餐桌上放了两个瓷盆的蚕蛹。