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第一笔六十八章 酒楼开张啦

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“就是邀请他们来参加我们酒楼开张的请帖啊,到时候,如果你能够在上面签上你的名字,我相信,大家冲着你诚心诚意的邀请,也肯定都不好意思不花钱了。”小草越说越兴奋。

虽然飘香阁也算是京城最大的一家酒楼,早在它关门说要修改整顿的时候,外界就已经有很多人对它充满好奇了,可是,这并不代表很多人了解它们飘香阁真正会整改到什么程度,所以,小草担心的是,开张那一天到底能不能引起轰动啊。

“媳妇,你别担心了,明天我就让管家去其他府里走一圈,让他们在咱们开张那一天都过来。”

相比较小草的担忧,司徒容可是根本没有任何害怕的,自己的身份摆在那里,大不了理由就让那些朝廷命官出门吃饭只准来自己家酒楼就是了。

“你去邀请他们,他们肯定回来,可关键是,人家会掏钱吃咱们的菜吗?”

小草上上下下打量了司徒容一番,有些不太确信的问道,自己在这京城也算是呆的久了,耳边听到的事情也就多了,原来司徒容以前性子乖僻,压根没同那些官员、皇子的来往。

自从小草成为飘香阁的掌柜之后,这酒楼就开始大变样了,首先是一楼的装饰,变得更加古色古香了,墙面上会挂有山水画,靠窗户的位置,则用屏风相隔开。

至于二楼,那完全可以用“面目全非”来形容了,桌子都换成了小草特意定做的火锅桌,有两人桌、四人桌、六人桌,总之,在改变了原有的格局之后,二楼简直成了一个现代的火锅店。

三楼原本的客房被改变成了包厢,由于客房比较大,所以,在移出了床和桌椅之后,小草干脆将一间房间变成了两个包厢,两边各开一扇移门。

四楼小草没有多大的改动,只是将原本比较大的房间隔成了两间,要知道,只有一年一度的科举才会让飘香阁的客房住满,那些进京赶考的考生,自然是希望住宿的地方便宜又实惠,所以,虽然一件大客房的价格是高,却还是比不上两间小房间来的更赚钱。

酒楼需要改造之外,酒楼里面的伙计以及厨师也需要有所改变,接下来的时间里,小草像过去青山城的火锅店一样。

没交情,那人家最多也就看九皇子的面子来捧你场罢了,让他们掏钱,倒是有些危险。

“媳妇,你小看我啊!”司徒容瞧着小草这狐疑的样子,立马不开心的说道。

“没有,我只是觉得,你这非亲非故,又没给人家啥好处的,人家凭什么来花钱啊。”小草说完,突然灵机一动:

“不然,咱们给他们邀请函,只要有邀请函,就可以免费享受八折优惠,怎么样?”小草说完话之后,连自己都觉得这事情靠谱。

“邀请函?媳妇,那是什么东西?”司徒容还是第一次听说这种东西。

门口安排两个礼仪小姐,二十个伙计里面,至少有五个人必须在一楼待定,有客人就要咨询他们吃什么,从而,将他们带到相应的地方,如果是去二楼的,则只要将他们带上二楼,交给另外一个同事就可以,三楼也是如此。

至于其他的五个人,则是脑袋瓜比较灵活的,知道哪里有需要,就去哪里帮忙,总之,绝对要让客人有一种宾至如归的感觉。

至于剩下的一些人,小草将四个厨师安排在炒菜区,另外两个则安排在二楼火锅去,而三个洗碗工依旧干原来的活,账房先生也不变,看着自己安排的人手表格,小草又决定再招收五个传菜工和四个清洁阿姨以及两个迎客小姐。

等到所有人都招齐了,人员也训练有素了,酒楼也全部装修完毕之后,飘香阁再次开张的时候已经是春天了。

“阿容,再过三天铺子就要开张了。”小草揉着自己发酸的肩膀,忧心忡忡的说道。

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