195.第195章 务必使小姐满意
穆帝大喜,又说希望在金陵的旧部也能尝到如此美味的鲜果。
于是金陵也有了砀山梨园。
除了砀山和这两处,别的地方要吃一口鲜果是绝对不可能的事。
金陵。
琉璃记得小时候听老爹说过一个故事。
当年,穆帝还是皇子时受封金陵。
穆帝好吃砀山酥梨,不过那时候金陵也只有冻梨可吃。
堂堂皇子为了吃一口鲜果,找了个借口跑到砀山上。咬了一口,惊为仙果,亲自赐了十个字给砀山梨:
美景听着都一一应了。
“然后用文火隔水炖上六个时辰,直到梨肉酥烂化为梨汁,再用细纱布把渣滓滤净。最后加一点甘草汁在里面调匀了。”
最后她又特地强调了一遍:
“梨要砀山酥梨中的白皮酥,今年结果的才鲜。个头不可过大,拳头大小就好。贝母要四川的,甘草要河西的,冰糖要雪花洋片的,可都记住了?”
她这一连串说完,别说美景听得战战兢兢,就连她自己也觉得实在太挑剔了。
“果中甘露子,药中圣醍醐”。
后来穆帝重整山河,一统天下,在京城皇宫里仍然念念不忘砀山梨。
于是每年都会有一批贡果送入宫中。
穆帝却仍然不满足,说冻梨的滋味不抵鲜梨十分之一。
于是徽州官员联通皇商绞尽脑汁,花了好几年功夫,终于在京城种活了砀山梨。
其实砀山就在徽州,不过因为酥梨多汁,所以运送起来最怕磕碰。
稍远些的地方,能运到的酥梨都是在冰窖里冻硬了,捆着稻草趁冬天运去的。
眼下这个时节,能吃到今年结果的砀山酥梨,天下只有三个地方。
砀山附近。
京城。